野菜ソムリエMINAのおいしい野菜ごはん 

朝ベジ会
■変わり野菜&珍しい野菜■
ゼブラ茄子
ロマネスコ
ノーザンルビー
シャドークイーン
ゴールデンビーツ
そうめんかぼちゃ
スイスチャード
白なす
翡翠なす
セロリアック


変わり野菜&珍しい野菜


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セロリアック

見た目はごつくて、味は繊細な、セロリの仲間!



翡翠なす

宝石のような緑色が特徴の、ジューシーななす!



白なす

真っ白な皮が特徴的な、おいしいなす!



スイスチャード

茎がカラフルすぎる、古くて新しいお野菜!




そうめんかぼちゃ

果肉がヌードルのようにほぐれる面白いかぼちゃ!



ゴールンビーツ

年輪のような断面がきれいなオレンジ色のビーツ!




シャドークイーン


驚くほど鮮やかな紫色をした、カラフルじゃがいも!




ノーザンルビー


淡いピンク色がかわいらしい、カラフルじゃがいも!




ロマネスコ


彫刻のようなうずまきが面白い、変わり野菜の代表!




ゼブラ茄子


しましま模様と紫色が目を惹く、存在感たっぷりのなす!